在当今社会，体重的异常不仅仅是外在形象的问题，更是潜藏着健康的隐患。根据国家卫生健康委员会的观点，慢性非传染性疾病已成为影响中国居民健康的主要威胁，而超重与肥胖则是其中的重要诱因。为此，在今年的全国两会上，国家卫生健康委员会正式提出了为期三年的“体重管理年”行动，标志着健康中国战略的进一步深化。

　　3月27日，新葡萄娱乐登录山东省启动了以“‘三减’饮食方案打造理想体重”为主题的专项活动，拉开了2025年“体重管理年”的序幕。山东省决心通过这一创新措施，探索出一条政府、平台、新葡萄娱乐登录商家及公众共同参与的独特路径，以应对居民日益严重的健康饮食问题。据统计，山东省的超重和肥胖率达到了62.4%。这一沉重的数据背后，是居民消费模式的改变，外出就餐和外卖的频率在过去五年里提升了26%，而超六成的外卖菜品中油、盐、糖的使用均超出标准。

　　面对这一“舌尖上的困扰”，山东省卫健委与市场监管局共同发布了“三减”饮食标准，明确了减盐、减油、减糖的具体指标，并将其融入到餐饮行业的整个流程中，确保健康饮食理念能够真正落地，形成政策制定到餐桌实践之间的无缝连接。从政府制定标准到平台化转化，再到商家产品开发，山东省构建起了一个三方协同的机制，让消费者在网购时能方便地选择更健康的饮食选项。

　　在此次专项行动中，营养膳食体验区吸引了大批市民亲手制作健康菜肴，定量工具也助力家庭掌握科学烹饪的方法，从而激励公众从传统的“被动接受”转向主动参与，形成良好的互动关系。

　　体重管理是一项复杂的系统工程，需要各方面的共同努力。山东的“体重管理年”活动并非孤军奋战，而是融入了政策设计、环境支持及技术介入的全链条慢性病防控体系。2024年，山东省实施方案明确提出要在三年内将超重率降低3个百分点，并分为六大具体目标，包括健康知识普及、重点人群干预等。

　　山东还推出了“三减控三高”的特色项目，将体重管理纳入健康餐厅、食堂及家庭的支持性环境建设，推动中西医结合减重技术的普及，实现健康管理的实质转变，从初步的口号落实为可量化的行动。

　　2025年的减肥热潮，代表的不仅仅是体重的减少，更是健康意识的提升。山东省的“三减”行动通过小切口推动大健康，响应国家从“治已病”转向“治未病”的战略方针，通过数字化创新为全民健康管理提供了可借鉴的经验。由此，山东以饮食为切入点，积极推进慢性病的防控与公众健康素养的提升，成为健康中国战略在基层的真实实践。随着更多地区的加入，这场健康接力将令全体中国民众的生活因科学管理而更加充满活力，而健康中国的宏伟蓝图也将在不久的将来步入现实。返回搜狐，查看更多